和贾琦导演看过之后提了一些修改意见。
莲园的研发团队那边,最经典的圆形月饼不论是双黄的还是单黄的都已经研发成功,最近主要在琢磨其他造型和其他口味,唐娜在他们试图琢磨五仁月饼的时候极力制止了他们的想法。
不是唐娜仇视五仁月饼,相反,她觉得五仁月饼可以当做明年中秋节的大噱头,但今年不要妄想研究就出来五仁月饼了。
月饼(2)
时间紧迫,五仁月饼的难度她觉得甚至可能比普通的莲蓉蛋黄月饼更难,毕竟在2024很多店的莲蓉月饼都不难吃,但唐娜感觉自己没吃过好吃五仁月饼。
如果明年他们想要倒腾这个,自己都要先声明,对于五仁月饼的味道自己没有很了解,没办法试吃的时候给出非常有把握的建议~
好说歹说让他们放弃了折腾五仁口味的想法。
最近的造型成功的有兔子、花卉这两种,其中兔子勉强还能做双黄莲蓉,花卉是只能做单黄的。