于大厨一改之前的轻视，陪着笑脸道：“先前是我小瞧姑娘了。;3卡o\ˉ卡+?小?,>说%×?网o? !??无%[错￠)e内%¨§容|]?既然姑娘才是陈老爷请来的大厨。那这两道菜，当然是由您来做。”

苏暖冷笑道：“这时候知道自己几斤几两了？刚才是谁一直给我使绊子？”

于大厨厚着脸皮只当没听到，依旧是一副笑脸。

苏婉也知道跟他这种人没法讲道理，直接道：“要我做菜可以，先跟我道歉。如果你没有诚意的话，我还是会选择走人。”

于大厨脸上有些变色，但还是忍住了。

“之前是我们有错在先，还望姑娘能见谅。”

于大厨一咬牙，取出了怀里的荷包，“这里面是二两银子，就当是我给姑娘赔礼了。”

苏婉收了银子，淡淡道：“银子我收下了，不过我今天不想再见到你，你应该能明白我的意思吧！”

陈员外点的菜肴，于大厨一个也做不出来，他也没了待下去的理由。

苏婉说完这话，他也没犹豫，直接让两个徒弟收拾东西走人。

管家在旁看着有点懵，于大厨带两个徒弟离开的时候，他还想挽留。

苏婉开口道：“让他们走吧，他们留下来也是平白添乱。?¤÷2?e/8$e=看￡;书o=网+× 1追D?×最.±新|章2?节¨”

管家着急道：“可是他们一走，这厨房就剩下你一个人了，你能应付的过来吗？”

苏婉拿起手里的菜刀，“放心，有我在，误不了你们的事。”

管家本来还有些怀疑，但看苏婉的动作行云流水，切肉炒菜一气呵成。

没有多久，陈员外点的栗子炖鸡就做好了。

只是另外一道菜，黄焖鱼翅，需要的时间要久一点。

苏婉为了不让客人久等，一边焖着鱼翅，一边做糟溜鱼片。

今天来陈家做菜，苏婉特地带来了一小坛香糟酒。

香糟酒是做糟溜鱼片的重要配料。

本来她想借着这道糟溜鱼片，亮一手绝活，只是陈夫人只让她做两道菜，这香糟酒就一直放着。

现在于大厨走了，苏婉终于可以做这道糟溜鱼片了。

宴席上。

陈员外正和客人们品尝刚做好的栗子炖鸡。

这次陈家宴客，除了刘家人外，还请了唐家祖孙。

唐老爷子致仕前，曾担任过国子监祭酒。

陈家把他请来，也是为了表现出重视刘家人的意思。±零)·点<\|看-?书* &?;已??发?*布2最-3\新$$章&|节¤°

唐老爷子虽然地位高，但为人很随和。唐家和陈家又是世交，听说陈家宴客，请了名厨来掌勺，便欣然赴宴。

只是他年纪大了，不免偏爱软烂的菜肴。

栗子炖鸡一端上来，唐老爷子想吃又不敢。

因为炖鸡不像狮子头和鱼肉一样软嫩，他怕自己嚼不烂。

后来是陈员外让人给他夹了一块鸡肉。

“老爷子，你尝尝，这鸡肉很软嫩，栗子也很香甜。”

在陈员外的劝说下，唐老爷子试着吃了一口。

鸡肉完全没有想象中那般又柴又硬，反而软嫩多汁，一口下去，除了鸡肉独有的香味，还带有一股栗子香，两种味道结合在一起，竟然出奇的好吃。

唐老爷子吃完鸡肉，又吃了一颗栗子。

栗子浸满了鸡汤，一口下去，比鸡肉还香，又带着栗子的软糯，让人吃的停不下来。

只是在唐老爷子又一次把筷子伸向栗子炖鸡时，孙子唐旭忍不住开口提醒道：“祖父，鸡肉不好消化，还是少吃点好。”

唐老爷子热衷美食，可他脾胃不好。

孙子唐旭自小跟着他长大，因为唐老爷子不摆长辈架子，所以常常监督他。

唐老爷子无奈，只能放下手里的筷子。

陈老爷不想让唐老爷子扫兴，正要让人给他夹红烧狮子头，这时候糟溜鱼片端了上来。

陈员外就笑道：“这鱼片软嫩，又好克化，老爷子可以多吃一些。”

唐老爷子道：“前几天我去食肆吃东西的时候，偶遇了一位小娘子，从她口中，我才得知，这糟溜鱼片的鱼肉，如果用草鱼的话，容易碎掉。最好是用黑鱼，这样鱼肉就能成形，不易松散。只是我还没有机会尝到她做的糟溜鱼片。”

陈员外道：“老爷子说的厨娘是哪家的？有机会的话，我也要尝尝。”

唐老爷子道：“她不是